업소용 스텐 씽크대 사이즈 종류 용어 알아보기 일반 씽크대와 세척기전용 씽크대

이번글에서는 업소용 스텐 씽크대에 대해서 알아볼려 합니다.

식당에서나 혹은 수산업을 하시는분들이 필수로 쓰고 계실 업소용 스텐씽크대~

업소용 스텐 씽크대는 기성품 사이즈가 다양하고 또 형태가 여러가지가 있어서

내가 쓰고자하는 방향으로 제작을 하는경우도 있습니다.

업소용 스텐 씽크대 사이즈

업소용 스텐씽크대 600 1조

먼저 기성품에 한해서 간단한 사이즈를 알아보겠습니다.

위 사진은 가로600mm*세로(앞뒤폭)600mm*높이800mm 1조씽크대 입니다.

지역마다 혹은 업체마다 부르는 이름은 상이할 수 있으니 참고하세요~!

보통 씽크대나 작업대등 기구류는 가로 길이를 붙여서 말하는데 가로가 600mm 는 600 씽크대

900mm 는 900 씽크대 이런식으로 불려 집니다.

기성품은 보통 제일작은 600mm 부터 900mm, 1200mm, 1500mm, 1800mm 정도가 있습니다.

가로 길이는 300mm 씩늘어나고 세로는 600mm 높이는800mm로 동일합니다.

씽크대 뒷부분 빽판이라 불리는 부분이 있는데 이부분은 있는모델도 있고 없는 모델도 있습니다.

그 외에 여러 사이즈로 가로, 세로, 높이 등은 제작을 통해서 원하시는 사이즈를 맞출 수 있습니다.

600 1조 씽크대 같은경우 간단하게 컵만 세척하는 용도 혹은 손씻는 용도로 많이 사용되고 있습니다.

 

업소용 스텐씽크대 900, 1200 1조

왼쪽 사진은 900mm 오른쪽 사진은 1200mm 1조 씽크대 입니다.

씽크대 통이 1개라 1조씽크대라 부르는데 어떤데는 통한개짜리 혹은 올씽크 등등

불리는 명칭이 다양하니 참고 하셔야합니다.

900mm 이상부터는 주로 설거지 용도로 쓰이지만 그외에도 채소를 씻는다거나 생선손질을 한다거나

다양하게 사용되고 있습니다.

업소용 스텐씽크대 900 좌날

900씽크대 인데 왼편에 작업대로 쓸수 있게 되어있는 형테입니다.

이렇게 작업대가 같이 있는 씽크대는 설거지를 한 후에 건조대로 쓰시는 분도 계시고

작업대에 도마등을 올려놓고 식재료를 손질하는 용도로 쓰여집니다.

업소용 스텐씽크대 1200 우날 반반, 2/3볼

1200 사이즈 씽크대 인데 두가지 타입으로 나눠집니다. 씽크볼과 작업대가 반반씩 있는거와

씽크볼이 약 2/3가량 으로 되어 있는 타입.

900씽크대는 사이즈가 작아서 한종류로 쓰는데 1200 이상부터는 씽크볼과 작업대 크기를

고를수 있습니다. 물론 기성품으로는 두가지 타입이고 제작을하면 더욱 다양하게 사용할수 있습니다.

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업소용 스텐씽크대 1200 2조

따로 구분을 해서 사용할 수 있게 씽크볼이 두개로 나눠진 2조 씽크대 입니다.

보통 900은 안쓰고 1200 이상부터 2조로 사용합니다. 물론 900사이즈도 가능은 하나

씽크볼이 너무 작아져서 별로입니다ㅜ

사진은 없지만 씽크볼이 두개로 나눠져있지만 배수는 밑에서 연결해서 한라인으로 빠지게

작업을 한답니다.

업소용 스텐씽크대 1500 2조 우날

1500사이즈 씽크대인데 2조+작업대 까지 있는 타입입니다.

흔히 사용하는 타입은 아니고 정말 특수하게 가끔 찾는분들이 있습니다.

보통은 1200 2조 씽크대를 두시고 옆에 600작업대를 놓기 때문에 정말 공간이 안나오는 식당 외에는

잘 안찾는 타입 입니다.

업소용 스텐씽크대 배수구 사이즈

업소용 스텐 씽크대 배수구도 사용하다보면 균열 혹은 심한 오염으로 교체를 해야하는데

씽크대 배수구는 크게 두가지 사이즈가 99% 입니다. 왼쪽사진 지름이 약9cm 작은 배수구

일명 소배수구라 칭하며 오른쪽 지름이 약 15.5cm 큰대수구 대배수구라 칭합니다.

지역 혹은 업체마다 부르는 이름이 상이할 수 있으니 참고 하세요!

지름도 잘모르겠다 하면 그냥 배수구를 들고 근처 업소용 주방용품점이나 씽크대집을

찾아가시는것도 좋은 방법입니다.

 

세척기 전용 씽크대

900세척씽크대

일반 씽크대와 다른 형태 입니다. 업소용 식기세척기 옆에 있어야하는 씽크대는

이 씽크대가 와야 합니다. 높이도 850mm 로 더높고 세척기 랙(바구니)이 이동할수있게 홈이 파여있습니다.

세척씽크대 혹은 랙씽크대라 칭합니다. 사이즈는 900mm 부터 1200mm, 1500mm, 1800mm 로 300mm 단위로

기성품이 나오고 있으며 그외 사이즈는 제작이 가능합니다.

업소용세척기와 세척씽크대 예시

이런식으로 업소용세척기 옆에 들어오게 됩니다. 이 세척씽크대 설치할때 중요한건

수전(수도꼭지) 위치 윕니다. 벽붙이는 상관 없지만 씽크대에 구멍을 뚫어 수전을 설치하는경우

가운데 지점에서 세척기 반대쪽으로 이동해서 설치해야 합니다.

위 사진으로 봤을때 정가운데에서 살짝 왼쪽으로 설치를 해야 세척기 랙(바구니)를 밀어서

세척기로 이동시킬때 방해를 안받으니 참고하세요 ~^^ 

 

이번글에서는 기본적인 업소용 스텐 씽크대에 대해서 알아봤습니다.

궁금한점이 있으신분은 댓글 혹은 사진을 통해 연락주시면 도와드리겠습니다 !