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업소용주방용품

매립형 1구렌지 로스타 탁자타공 청계 술고래 현장 식당 리모델링

by 주길놈 2023. 7. 12.
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오늘 현장은 청계 목포대학교 옆에있는 술고래 라는 식당 입니다.

학생들 방학시즌을 맞아서 대학가 근처 식당들이 내부수리나 인테리어 변경들을

시도하는 시기입니다. 이번현장도 대학교에 강의가 없으니 이참에 리모델링을 통해

탁자랑 의자등을 바꾸실려고 문의를 주셨습니다.

원하시는 탁자 색상이랑 의자등 필요한걸 듣고 현장 실측을 통한후 작업에 들어가 줍니다.

청계 술고래

오늘 작업현장입니다. 7월 장마로 작업하기가 너무 힘든 날이 지속되는데 오늘도 새벽까지 비가왔는데

지금은 다행히 소강상태 아무리 학교가 방학이지만 손님이 아예 없는게아니라 빨리 작업을 원하셔서

날씨가 안좋아도 작업에 들어가게 됫습니다. 현장 출발전까지 일기예보를 계속 확인하고 왔는데

하늘이 어두워 집니다 ㅜ 저희에게 있는시간은 2시간 남짓......

다른건 다 내부에서 해도 되지만 탁자 타공은 먼지가 많이 날려 외부에서 해야하기에

서둘러야 합니다.

탁자 타공위치

탁자에 매립형 로스타를 사용하게 되면 타공을 해야하는데 식당을 운영하는 사장님들마다

스타일이 달라서 어떤분은 가운데에 원하시고 어떤분은 한쪽 끝쪽을 원하시고 그래서

현장에 와서 사장님이 원하시는 위치를 확인하고 타공준비를 합니다.

로스타 모양으로 되어있는 가이드를 통해서 정확한 위치를 잡아줍니다.

여기서 잘못 계산해서 타공을 하게되면 정말 돌이킬 수 없는 상황이 옵니다 집중!

탁자 타공

정확한 위치에 밑그림을 그리고 선을따라서 타공을 시작해 줍니다.

보기에는 쉬워 보이지만 상당히 집중을 요하는 작업입니다ㅜ 숙달된 분들은 속도가 빠르지만

초보자들은 시간도 오래걸리고 선을 제대로 못따라가서 실수가 많이 생긴답니다ㅜ

기름받이 타공

이번 현장에는 기름받이도 매립을 원하셔서 타공을 해야하는데 로스타를 끼워보고 그위로

불판도 올려서 기름받이 위치를 잡아줘야합니다.

보통 기름받이를 매립할때는 스텐밧드 1/9 짜리를 사용하게 되는데 깊이는 2인치 혹은 4인치로

선택을 하시면 됩니다.

타공 완료
로스타 기름받이 확인

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타공을 완료했으면 로스타랑 기름받이를 맞춰봅니다. 혹시나 문제가 있더라도 다음꺼부터는

바로잡아야하기에 타공을 하나하나 끝낼때마다 확인을 해줍니다.

다행히 깔끔하게 아무문제없이 타공이 완료 되었습니다.

타공 라인잡기

첫번째 탁자 상판을 신경써서 해주면 다음꺼부터는 작업의 속도가 붙습니다.

탁자 사이즈가 다 같다보니깐 이렇게 타공을한 탁자상판을 뒤집어서

타공을 해야할 상판에 정확히 맞춰주고 바로 타공 밑그림을 그릴 수 있기때문!

그래서 첫타공을 잘해놓으면 시간이 훨씬 절약되고 편해집니다.

본격 타공 시작

오늘 타공 작업해야할 탁자가 22조입니다 ㅜ 조금 많은편인데 거기에 언제 비가 올지 모르는상황

그래서 한쪽켠에서 한명이 탁자 상판에 밑그림을 그려서 옮겨주고 타공팀은 타공만하고

또 한명은 타공이 완료된것을 식당 내부로 옮겨줍니다.

오전 이른시간이라 길에 사람도 없어 작업하기도 한결 수월합니다.

탁자 조립준비

식당내부에는 탁자를 조립하기 위해 철재다리랑 수저통 로스타가 대기중입니다.

식당내부 탁자 조립팀도 움직여 봅니다.

팀을 나눠서 속전속결로 끝내야 합니다! 2명에서 하면 4시간 걸릴일도 여러명이 단합하면 1시간이면 끝나기에

빨리 끝내고 다른현장을 가야하지요~ㅎㅎ

탁자 조립시작

철재다리에 감아져있는 비닐을 벗기고 타공이된 탁자 상판을 조립할 수 있게

세팅하고 탁자 조립에 들어갑니다. 이때도 역시 탁자조립을 하는분이 계신다면 조립이 다된 탁자를

옮기고 다음 탁자를 준비하는 사람도 따로 역할을 나눠서 작업해 줍니다.

타공된 상판들

타공이 끝난 상판들을 차곡차곡 올려놓고보니 일정한 간격으로 타공이 잘된거같아

흐뭇합니다! 로스타 매립되어있는 탁자들이 이런 손들을 걸쳐서 만들어 진답니다!

탁자 작업완료

후~ 다행히 비가오기전 모든작업을 완료했습니다. 이제 마음편하게 쓰레기 정리를 해주면 끝!

조립된탁자는 자리를 잡아드릴려 했지만 1구렌지 로스타 가스배관 공사를 하셔야해서

일반 이렇게 모아만 두라고 하시네용ㅜ 이게 자리잡고 로스타까지 들어가있으면 멋진데...쩝....

반찬냉장고와 냉동고

탁자 외에도 추가로 구매하신 1800사이즈 반창냉장고와 냉동쇼케이스등을

설치해드리고 돌아왔습니다~!

 

탁자나 로스타 등 궁금한게 있으시면 댓글남겨주시면 도와드리겠습니다^^!

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