간택기 1200 사이즈 옵션 알려드릴게요 3구 6구 뚝배기렌지

업소용 간택기중에서도 보편적으로 많이 사용되게 1200사이즈가 

아닌가 싶습니다 

1200간택기는 무난한 사이즈와 화구 수 를 가지고 있습니다.

공통재원
가로1200mm*세로(앞뒤폭)600mm*높이(H)800mm

어떠한 옵션들이 있는지 한번 살펴 보겠습니다 

혹시 명칭을 모르시겠다면 명칭 설명해놓은 글이 있으니 

참고하세요!

 

간택기 1200사이즈 옵션

간택기1200 3구

1200간택기 3구

2열화구 센터용으로 3개가 들어갑니다.

화구 사이사이에 6.5cm 정도 공간이 있는데 이공간은 

뭘 두기위해서 있는 공간은 아닙니다 ~ 너무 좁아서 뭘두면 열이 받거나 위험합니다.

그런데 왜공간이 있을까 ? 2열화구이다 보니깐 주로 작은냄비보단 큰냄비를 쓰게 되는데 

냄비끼리 안부딪히게 있는 공간이라 생각하시면 좋겠습니다. 

주로 찌개나 볶음요리를 같이 하는 식당에 추천드립니다. 

간택기 1200 4구

1200간택기 4구

2열화구 측용과 1열화구가 교차배열이 되어있는데 

2열화구가 앞쪽으로 1열화구는 뒷쪽으로 배치되어 있습니다 

배열 특성상 2열화구에만 큰냄비가 조리가능하고 1열 화구에는 

뚝배기나 작은 냄비를 사용 해야하는데 불편함이 있어 

간택기 1200 중에서는 인기가 떨어지는 옵션입니다 ㅜ 

딱히 어느 식당에 추천한다 안한다는 말씀 안드리겠습니다.

간택기 1200 양열(6구)

1200 간택기 양열(6구)

양쪽에 2열화구가 있어서 양열이라 부르는데 6구라고 부르는 곳도 있습니다. 

양쪽 2열화구 가운데에 1열화구가 교차배열로 4개가 있어 조리 화구가 총6개입니다. 

1200간택기 중에서 가장 인기가 많은 옵션입니다. 

주로 1인 부터 4인까지 다양한 손님구성이 있는 식당 

뚝배기류 혹은 찌개류를 인분수에 다르게 냄비를 사용하시는 식당에 추천드립니다.

간택기 1200 좌열,우열(7구)

1200간택기 좌열, 우열 (7구)

2열화구 센터용이 좌측에 있으면 좌열, 우측에 있으면 우열 이라 표현합니다. 

총 화구의 갯수는 7개 이며 2열화구1개와 1열화구 6개가 교차배열되어 있습니다 .

2열화구는 좌측 우측 한번 결정을하면 사용하시다 위치를 바꿀 수 없으니 

잘 생각하시고 추천드리는 방향은 자주쓰지 않는쪽으로 2열화구를 배치해주는걸 

추천드립니다. 이 옵션은 주로 뚝배기 혹은 작은 냄비를 사용하는 식당인데 

따로 육수를 끓여야 하는 식당에 추천드리는 옵션입니다.

1200 뚝배기렌지

뚝배기렌지 1200사이즈

1열화구로만 이루어져있으며 총 8개 화구가 있습니다. 

주로 국밥집에서 많이 사용하는 옵션입니다. 

이 뚝배기렌지를 쓰는 식당은 별도로 따로 육수를 끓이는 낮은렌지를 겸해서 

쓰고 있는경우가 많이 있습니다. 

화구와 간택기 망 도 특히 잘 관리를 해주셔야하는 모델입니다. 

간택기 망 같은 경우 열이 한곳만 집중이 안되게 자주쓰는곳만 쓰지말고 

고루고루 써주시면 더 오래 사용이 가능합니다 ~!! 

 

1200간택기도 마찬가지로 모든 화구와 삼발이등 부속품을 

교체할 수 있으며 원하는 형태로 제작이 가능합니다 ~! 

(단 사이즈 안에 들어갈 수 있는 화구 갯수만큼만!)