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동구 원두커피자판기 DSK-DM200 사용방법 및 슬러지, 원두통 확장 자동급수 설치방법 VENUSTA 식당에서 식사를 한후 손님들이 입가심으로 사탕 또는 커피등을 제공을하는 식당들이 많이 있습니다. 과거에는 믹스커피 자판기를 대부분 사용하셨는데 요즘은 원두커피자판기를 설치해놓고 아메리카노 등을 제공하는 식당들이 늘어나고 있습니다. 손님들에게 후식으로 제공을 하는 경우도 있는데 이번 설치건은 타코야끼집에서 아메리카노를 판매용으로 사용하고 싶다는 의뢰 하지만 커피 전문업체가 아닌 작은 가게에서 수백만원에 이르는 커피머신은 부담이 많이 되는 부분입니다. 그래서 동구 원두커피자판기 DSK-DM200 모델을 추천드렸습니다. 동구 원두커피머신 DSK-DM200 정보 동구 원두커피자판기 DSK-DM200 모델입니다. 과거 믹스커피 자판기와 달리 디스플레이 화면도 있고 디자인도 괜찮은 편입니다. 메뉴는 총3가지 + 1.. 2024. 1. 11.
에어쿡 스마트언더렌지 설치방법 및 ER,E1코드 테이블밑에 인덕션 사용가능한 냄비 과거에는 일반 가스레인지를 사용하다 발암물질이 나온다는 이슈와 함께 하이라이트와 인덕션이 등장을 했고 언제부터인가 빌트인(매립)타입이 인기가 많아졌는데 보통은 이 모든제품이 주방에 자리를 잡고 있습니다. 요즘은 스마트언더렌지 제품을 탁자에 부착을 하는사람들이 있느데 참 신기한 인덕션 렌지 같습니다. 빌트인 인덕션도 자리를 차지하기 마련 하지만 스마트 언더렌지는 탁자 밑에 부착을 하기때문에 공간 활용도가 너무 좋은거 같습니다. 스마트언더렌지 설치방법 먼저 스마트언더렌지를 장착할수있는 테이블을 먼저 조립을 해줍니다. 요즘은 좌식탁자도 철재다리를 많이 사용하지만 의뢰를 맡긴 고객님께서 나무다리를 원하셔서 작업을 진행! 나무다리 조립 방법은 탁자 상판을 뒤집으면 약18mm정도 가이드가 튀어 올라와있는데 왼쪽사진.. 2024. 1. 4.
진도 전복요리전문 식당 오픈준비 탁자 의자 납품 전복하면 저는 전라남도 완도가 먼저 떠올랐는데 이상하게도 전복식당은 진도에 더많은거 같습니다. 이번 현장도 진도에 있는 전복요리전문 식당인데 이 식당은 2호점을 오픈하는 현장입니다. 고객님께서 이미 식당을 운영하고 있기때문에 대화가 수월하게 이어졌으며 작업날짜가 빠르게 잡혔습니다. 보통 처음 식당을 오픈하실려는 사장님들을 보면 이런저런 생각을 많이 해두셨다가 저희랑 상담하다보면 변경되는 부분도 많고 또한 주변 지인들의 말을 듣고 변경이 많이 이루어져서 힘든일이 많은데 이번 현장은 한번 결정한게 쭈욱 진행되는 상황입니다. 전남 진도군에 위치한 현장에 도착을했는데 주차공간도 넓직하고 바로앞에 바다가 보입니다. 이런곳은 일하러오는게아니라 놀러와야 좋은데... 이번현장에 탁자와 의자는 수량이 많아서 공장에서 제.. 2023. 10. 19.
무쇠 주물 후라이팬 주방용품 녹제거 및 시즈닝 길들이는 방법 무쇠 주물 후라이팬 혹은 칼, 가마솥등을 사용하시는 분들이 있거나 사용을 해보고싶은 분이 계실텐데 무쇠 주물 제품들이 관리하는게 쉽지는 않습니다. 관리를 잘못하여 녹이 자주발생하는 경우가 있기 때문이죠 또한 녹이 생겨서 그냥 안쓰고 방치를 해두시거나 버리시는분들도 계실꺼라 생각됩니다. 이번글에서는 무쇠 주물 용품의 녹제거와 시즈닝 길들이는 방법에 대해 알아보겠습니다. 무쇠 주물 후라이팬 녹 제거하기 무쇠 주물로된 조리기구는 상당히 다양하게 있습니다. 왜 이렇게 녹이 생기는 제품을 쓰는가?? 일단 무쇠 주물 제품들은 길들인다는 표현을 하는데 한번 길들여 놓으면 코팅된 냄비나 후라이팬이 부럽지 않습니다. 또한 강한 내구성으로 오래 사용이 가능하고 열보존율이 높고 균일하게 열을 분배해줘서 음식을 조리할때 잘익.. 2023. 9. 25.
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