반응형 전체 글38 아이스트로 제빙기 청소하는방법 물때 제거하기 제빙기 분해해서 청소하는방법카페나 식당 더나아가 사무실과 가정에서도 요즘 제빙기를 사용하는곳이 많이 있습니다.매번 투명한얼음 하지만 과연 깨끗한 얼음을 만들고 계신가요??물론 필터를 이용해 깨끗한물이 공급은 되지만 제빙기 내부청소를 해보신적 있으신가요?물론 대부분 제빙기를 사용하시는 사장님들이 잘닦고 청소하시겠지만 이번글에서는 좀더 디테일한간단 분해청소하는방법을 알아보겠습니다.시작전 제빙기 작동을 멈추고 꼭 물을 잠궈주세요!글에 앞서 어떤 제빙기를 구매해야할지 고민이시라면 아래 링크를 참고해주세요!https://smartstore.naver.com/okeyskp2/products/11506774303 아이스트로 업소용 제빙기 ICI-060 공냉식 큐빅 얼음 하루 50kg 언더카운터 : 식당개업1번지[식당.. 2025. 3. 20. 가정용 업소용 씽크대 수전 코브라 교체방법 씽크대 수전 코브라 교체방법가정집이나 식당에서 씽크대에 흔히 사용하는 수전 코브라 식당같은 경우에는사용량이 많아서 휘어지는 코브라 부분이 끊어지거나 수전 자체가 파손등 이유로물이 새는경우가 많이 있습니다.이런경우 업체를 불러서 진행을 하게되면 아무래도 출장비와 작업비등이 붙기때문에금액이 많이 들어갑니다.신규로 설치하는게 아닌이상 교체설치는 크게 어려운 부분이 없습니다.이번글에서는 코브라 수전을 교체하는 법을 알아보겠습니다.헤드를 쭉 뽑아쓰는 수전도 방법은 같으니 참고하시면 좋겠습니다.※주의사항※꼭 수전교체전 수도계량기 혹은 수도밸브를 꼭 잠궈주신후 진행해주세요! Ⅰ.씽크대 원홀(대붙이)수전 구성품먼저 이런형태의 수전을 원홀, 대붙이 등등 부르는 명칭이 다양합니다.1번은 수전몸체와 물이 나오고 움직일수 있.. 2025. 3. 13. 식당 폐업 물건 정리하는 방법 중고매입 어떤식으로 진행되나? 식당 폐업 물건 정리하는 방법항상 매년 들려오는 이야기 불경기.... 하지만 해가 거듭될수록 점점 심해진다 생각이 됩니다.아마 이 글을 읽고 계시는분들도 그렇게 생각하실꺼라 생각됩니다.월세, 인건비, 세금등을 견디지못하고 폐업을 결정하시는 사장님들이 많이 계시는데급하게 물건을 빼야하거나 어떻게 처리를 해야할지 막막하시는 분들에게 도움이 되는 포스팅을해보겠습니다. 식당을 폐업할때 물건을 정리하는 방법은 크게 두가지로 나누게 됩니다.Ⅰ. 직거래 이용하기제일먼저 개인대개인 직거래를 하는방법이 있습니다.중x나라, x근마켓 등등 여러 판매채널이 존재 합니다.중고거래 플랫폼이 많아지고 이용하는 많은 사람이 이용을 하고 있기에실제로도 이런식으로 거래를 많이 하지만 모든 일에는 장점과 단점이 존재하게됩니다. ⅰ. 직거.. 2025. 3. 12. 스텐 상부선반을 활용해서 부족한 수납공간 늘리기 상부선반을 활용해서 수납공간 늘리기식당을 운영하시는 분들 혹은 준비중이신 분들과 상담을 해보면 보통은 테이블을많이 두고 손님을 받고 싶어하시기에 정해진 평수에 주방이 좁아지는 경우가 많이 있습니다.또한 배달전문업체가 늘어나면서 협소한 주방에서 시작을하시는데꼭 필요한 냉장고, 화구 등 기기들을 놓다보면 수납공간이 한없이 부족하게 됩니다.벽에 부착할수있는 선반들도 있지만 벽이 옹벽이아닌 가벽등의 이유로 설치를 못하는경우도더러 있습니다.그럼 도대체 어떻게 수납공간을 늘릴수 있을까요?제일 심플한 답은 상부선반을 사용하는 방법이 있습니다.상부선반은 주로 반찬냉장고 위에 올려놓고 찬그릇을 보관하는 용도로 많이 쓰지만냉장고외에도 작업대, 씽크대 등 평평한 공간이 있다면 다양한 모양으로 변형을하여사용할수 있게 됩니다... 2025. 3. 8. 소상공인 고효율기기 지원사업 1등급 제품쓰면 한전에서 지원해준다?! 2025년 정보 2025년 소상공인 고효율기기 지원사업 1등급 신청 방법안녕하세요 업소용 주방용품 전문점 목포 더쿡입니다.작년에 이어 올해도 소상공인 고효율기기 지원사업이 2월 17일 부터 시작이 되었습니다.한전에서 진행하는 지원사업으로 전력사용량을 줄이고자 효율이 좋은 제품으로구매시 일정금액을 지원해주는 사업입니다. 작년부터 알고있던 분들도 계실테고올해 알았거나 이 글을 읽고 알계되신분도 계시리라 생각 됩니다.이번 포스팅에서는 고효율기기 지원사업이 무엇인지 얼마나 받을수 있을지랑 신청방법 등을간단하게 알려드리고자 합니다. 이 글을 끝까지 읽어보시고 돈벌어 가시면 되겠습니다! Ⅰ. 소상공인 고효율기기 지원사업이란?소상공인을 대상으로 에너지 효율개선 및 전기요금 부담 완화를 위해 고효율기기 구입시구매비용의 일정비율을 지원.. 2025. 2. 21. 업소용 씽크대 배수구 교체 및 조립하는 방법 업소용 가정용 씽크대 배수구 교체 및 조립방법안녕하세요 ~ ^^ 업소용 주방용품 전문점 더쿡 입니다.식당을 운영하시는 사장님들 혹은 우리 가정에서 사용하는 씽크대씽크볼은 잘닦으면서 관리가 되는데 배수구는 관리를 하더라도 물때가 생기거나악취가 나는 경우가 있으실꺼라 생각이 됩니다.배수구를 교체하는 방법은 한번해보면 절대 어려운게 아닌데 안해보셔서업자를 부르는 경우가 대부분입니다. 배수구 가격+출장비등 더많은 지출이 생기게 되는데오늘 이글을 계기로 한번 직접 교체를 해보거나 새 배수구를 조립에 도전을 해보시기를 바랍니다.업소용 스텐 씽크대 사이즈 종류 용어 알아보기 일반 씽크대와 세척기전용 씽크대 업소용 스텐 씽크대 사이즈 종류 용어 알아보기 일반 씽크대와 세척기전용 씽크대이번글에서는 업소용 스텐 씽크대에 .. 2025. 2. 15. 신안군 카페 올스텐 1500 테이블냉동고 SR-T15DSEMC 납품현장 언더카운터 냉동고 안녕하세요 업소용주방용품 전문점 목포 더쿡입니다^^ 업소용 냉장고는 종류가 다양하게 있는데 이번 글에서는 테이블형 냉동고 납품 현장을 보여드리며 설명을 드려볼까 합니다~ 보통 냉장고 외에도 큰 기구류들은 언제 바꿔야지 하는 계획을 세워서 바꾸는것도보다 갑자기 고장이나서 바꾸는경우가 대부분인데 이번현장도 기존에 쓰고 있던 테이블 냉동고가 고장이나서 급하게 납품을 원하는 현장이었습니다. ● 제품정보 제품명 스타리온 SR-T15DSEMC 제품으로 테이블냉동고 입니다. 같은 테이블냉동고 여도 재질마다 모델명이 다르니 참고 하시면 되겠습니다. 오늘 납품현장은 신안군에 있는 카페 인데 카페앞 바로 바다가 있어서 올스텐 제품을 사용을 권장드렸습니다. 냉장고 재질은 메탈, 내부스텐, 올스텐 크게 3가지로 구분을 하는데.. 2024. 4. 18. 반찬냉장고 및 테이블 김밥냉장고 사이즈 크기와 옵션 밧드 들어가는 갯수 냉장고 종류및 옵션 식당이나 카페등 판매하는 음식의 종류도 다양하듯이 냉장고 종류도 다양하게 있습니다. 오늘은 그중에서도 기본적인 직냉식 반찬냉장고, 테이블냉장,냉동김밥냉장고에 대해서 알아보고 거기에 사용되는 밧드(반찬통)가 어떻게 들어가는지를 알려드리겠습니다. 가로 길이는 동일하지만 회사 브랜드마다 세로 폭과 높이는 다를수 있으니 참고해서 봐주시면 감사하겠습니다. 이 글을 보다보면 냉장고등은 알겠지만 밧드종류에 대해서 궁금해질수 있을까봐 관련 내용 첨부 같이 해드릴테니 확인 해가면서 알맞은 선택 하시면 좋을꺼 같습니다^^ https://kitchen-nom.tistory.com/entry/%EC%8A%A4%ED%85%90%EB%B0%A7%EB%93%9C-PC%EB%B0%A7%EB%93%9C-%EB%B0.. 2024. 1. 24. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
