스텐밧드 PC밧드 반찬냉장고 반찬통 사이즈 및 종류 알아보기

업소용 반찬냉장고 혹은 일반냉장고에 음식물을 보관하면서 손쉽게 꺼낼수 있게

밧드를 많이 사용합니다.

그외에 뷔페식당 이나 반찬을 셀프로 가져다 먹는 식당에서도 널리사용되고 있습니다.

이러한 밧드는 사이즈도 다양하고 종류도 여러가지가 있어서 어떤걸 사용해야할지

햇갈리는 경우가 많이들 있다 하셔서 이렇게 설명글을 쓰게 되었습니다!

천천히 읽어보시고 원하시는 밧드를 잘 선택해보시길 바랍니다.

 

반찬냉장고 등 사이즈가 궁금하실분들을 위해 링크 걸어 두겠습니다^^

https://kitchen-nom.tistory.com/entry/%EB%B0%98%EC%B0%AC%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A0-%EB%B0%8F-%ED%85%8C%EC%9D%B4%EB%B8%94-%EA%B9%80%EB%B0%A5%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A0-%EC%82%AC%EC%9D%B4%EC%A6%88-%ED%81%AC%EA%B8%B0%EC%99%80-%EC%98%B5%EC%85%98-%EB%B0%A7%EB%93%9C-%EB%93%A4%EC%96%B4%EA%B0%80%EB%8A%94-%EA%B0%AF%EC%88%98

반찬냉장고 및 테이블 김밥냉장고 사이즈 크기와 옵션 밧드 들어가는 갯수

밧드 재질고르기 스텐밧드 와 PC밧드  

 

밧드 재질은 두가지

● 스텐밧드 재질

스텐이라는 이름이 들어가기도했고 보기만해도 알만한 재질입니다.

스테인리스라 쓰고 스텐이라 부르는게 더 편한 이름입니다.

스텐도 종류가 다양하게 있는데 SUS201, 430, 304 등등 종류가 매우 많이 있습니다.

스텐밧드에 사용되는 스텐은 SUS304 입니다.

SUS304 스텐은 내열성도 뛰어나고 부식이 쉽게 되지 않기때문에 식품을 담는

그릇이나 냄비 외에도 우리 입에 닿는 수저 젓가락 물컵 등등 많은곳에 사용이 되고 있습니다.

다른 표시방법으로는 27종 이라는 단어를 쓰기도 합니다.

 

● PC밧드 재질

PC밧드는 보통 플라스틱 밧드라 칭하기도 하는데

폴리카보네이트를 사용합니다. 투명한 재질이라 음식을 보관해두기 좋고

일반 다른 플라스틱보다 강도가 우수하며 내열성도 뛰어나다는 장점이 있습니다.

내열성이 뛰어나다해도 플라스틱이라는 한계가 있어서 불옆이나 뜨거운 음식을

보관하는 용도로는 적합하지 않습니다.

 

밧드 사이즈 알아보기

 

스텐밧드 PC밧드 동일

기본 밧드는 스텐이나 PC 사이즈는 동일 하며 제일 보편적으로

사용되는 사이즈 7가지를 알려드리겠습니다.

밧드 사이즈를 칭할때는 사람마다 아니면 취급하는 곳마다 상이할수 있겠지만

보통은 풀밧드 혹은 몇분의몇 밧드 이런식으로 부르는게 보편적입니다.

1/2 밧드는 이분의일밧드라 부르며 밧드의 깊이는 인치라 표현하는데 

2인치, 4인치, 6인치 등등 만약 4인치 1/2밧드는 사와이분의일밧드라 부르면

소통하는데에는 어려움은 없을꺼라 생각이 됩니다.

깊이를 칭하는 인치는 1인치를 약2.5cm 으로 생각을 하시면 좋을꺼 같습니다.

반응형

2인치, 4인치, 6인치, 8인치

풀밧드는 527*324mm 사이즈에 2인치 단위로 최대 8인치 까지 제품이 나오는데

이풀밧드를 기준으로 절반이변 1/2밧드 그절반은 1/4 밧드 이런식으로

밧드 사이즈를 칭할때 기준점이 되는 제품 입니다.

풀밧드는 반찬냉장고에도 사용이 가능하며 음식재료를 미리 보관하는 용도로

많이 사용되곤 합니다.

 

● 1/9 구분의일 밧드

1/9 밧드는 2인치 4인치

먼저 소개할 밧드는 1/9 구분의일 밧드 입니다.

밧드중에서는 제일작은 밧드에 속하며 175*110 mm 사이즈 이며

밧드 사이즈가 작다 보니 2인치와 4인치 두가지 종류를 사용하게 됩니다.

1/9밧드는 반찬냉장고에는 거의 사용하지 않고 보통 쌈장 같은 양념류를 담아서

보관하는 용도로 많이 쓰입니다.

그외에도 고깃집이나 음식을 구워서 식당 등에서는 탁자에 타공을 통해서 기름받이로

사용하는 경우도 있습니다.

 

● 1/6 육분의일 밧드

육분의일 밧드

1/6 육분의일 밧드 175*162mm 사이즈 이며 깊이는 2인치 단위로 6인치 까지 나옵니다.

이 밧드도 반찬냉장고에는 잘 사용하지 않는 사이즈 입니다.

작은 야채류나 양념등을 보관하거나 간단한 토핑등에 사용하는

음식물을 보관하기위해 주로 사용되는 사이즈 입니다.

 

● 1/4 사분의일 밧드

제일 사용이 많은 밧드 사이즈

1/4 사분의일 264*162mm 밧드 사이즈 입니다. 깊이는 2인치 단위로 6인치 까지 나오며

밧드 중에서 많이 사용되는 사이즈 입니다.

보통 반찬냉장고 한칸은 1/2 밧드 사이즈가 많이 차지하는데 여기에 1/4밧드를 두개씩

넣어서 사용이 가능합니다. 그래서 반찬냉장고에 많이 사용하며 그외에

김밥냉장고, 토핑냉장고에도 널리 사용하게 됩니다. 

반찬냉장고에 사용하게 되면 여러개를 넣어둘수 있어서

식당 셀프바에도 많이 사용되는 밧드 입니다.

 

● 1/3 삼분의일 밧드

1/4밧드와 제일 많이 햇갈려하는 1/3밧드

1/3 삼분의일 밧드 324*175mm 사이즈 입니다. 깊이는 2인치 단위로 6인치 까지 있습니다.

일반 반찬냉장고에는 사용을 안하는 편이고 앞작업대, 김밥냉장고, 토핑냉장고 등에는

많이 사용하는 사이즈 입니다.

1/4 밧드와, 1/3밧드를 같이 놓고 보면은 확실한 사이즈 차이를 느낄수 있지만

본인이 사용하던걸 안가지고 오시고 와서 보시면 햇갈려 하시는분이 많으십니다.

길쭉한 직사각 형태가 1/4밧드와 1/3밧드가 비슷하게 생겨서 더욱 햇갈려 하는거 같습니다.

사이즈 확인을 꼭 하시고 구매해주시는게 좋습니다.

 

● 1/2 이분의일 밧드

깊이 8인치 약20cm 까지있습니다.

1/2 이분의일 밧드 324*262mm 사이즈 입니다.

사진상에는 6인치까지 있는데 8인치 약 20cm 까지 깊은게 나오고 있습니다.

이분의일 밧드는 보편적으로 상용하는 반찬냉장고, 앞작업대등 큰 한칸에 들어가는

사이즈 입니다. 그외에도 사이즈가 크기 때문에 일반 식재료 보관용도로도 널리

사용되며 한식뷔페등 간단하게 셀프바에도 사용되는 사이즈 제품입니다.

 

● 2/3 삼분의이 밧드

오뎅통으로도 사용되는 사이즈

2/3 삼분의이 밧드 351*324mm 사이즈 입니다.

이사이즈도 8인치 약20cm 까지 나오는 제품입니다. 

2/3 밧드는 보통 반찬냉장고류의 제품에는 사용을 안하는 타입입니다.

제일 많이 사용되는거는 분식집, 푸드트럭등에서 판매하는 오뎅을 담아 두는 통으로

사용됩니다. 오뎅통으로 사용 할때는 보통 6인치,8인치 두가지를 사용하게 되며

오뎅통 칸막이를 사용하면 4칸으로 사용이가능합니다.

그외에는 식재료 보관등으로도 사용되는 제품입니다.

728x90

● 물빠짐 타공밧드

타공밧드

타공 밧드는 보통 1/4 밧드이상 제품들이 나옵니다.

왼쪽 사진은 하부만 타공된 제품 오른쪽 사진은 모든면이 타공된 제품 입니다.

하부만 타공된제품은 주로 야채보관시 물을 빼거나 튀김류의 기름을 빠지게 하는

용도로 사용을 많이 합니다. 

모든면이 타공된 밧드는 밧드 안에 음식물을 넣고 세척할때 용이 합니다.

모든면이 타공된 밧드는 제조 회사마다 다를 수 있지만 주로 풀밧드와 1/2 밧드만 해당이 되며

그외제품들은 하부 타공이 주로 있습니다.

 

● pc 더블밧드

두가지 종류

스텐밧드에는 없지만 PC밧드에만 있는 더블 밧드 입니다.

사이즈는 1/4, 1/2 밧드만 있습니다. 주로 반찬냉장고 제품에 사용을 많이 합니다.

스텐은 이런식으로 변형이 힘들기 때문에 아쉽게도 PC 제품으로만

나오고 있으니 참고 하시길 바랍니다.

 

밧드 뚜껑 및 물빠짐 받침

 

● 밧드 뚜껑 종류

 

밧드 뚜껑 스텐,PC 동일

양념통에 주로 사용

PC밧드 뚜껑 과 이지커버

슬라이딩, 일반형이 있습니다.

첫번째 사진은 가장 많이 사용되는 일반 뚜껑 입니다.

음식물을 보관할때 이물질이 들어가는걸 방지 하고자 사용되는 뚜껑

스텐과 PC 동일 하게 나옵니다.

 

두번째 사진은 노칭 뚜껑 입니다.

주로 양념류를 자주 사용하시는 식당에서 많이들 사용하시는 제품입니다.

수저나 다데스푼등 양념을 떠올릴수 있는 조리기구를 넣어두는 역할을 하게 됩니다.

스텐과 PC 둘다 있습니다.

 

세번째 사진은 이지커버라 불리는 뚜껑 입니다.

스텐과 PC 밧드용이 있고 주로 토핑류 식재료를 보관할때

많이 사용되는 뚜껑입니다. 간단하게 열고 닫을수 있어서 식재료를 꺼내기가

간편합니다.

 

네번째 사진은 돔 형식 뚜껑 입니다.

1/2 밧드 이상에 제품으로만 나오며 일반 형식과 슬라이딩 형식이 있습니다.

사진상에 있는 뚜껑이 슬라이딩 형식이며

주로 빵집이나 베이커리카페등에서 많이 사용하는 제품입니다.

손님이 직접 빵이나 디저트를 담는 곳은 슬라이딩 도어를 많이 사용하고 있습니다.

 

●스텐 밧드망 PC밧드 드레인

물빠짐 제품

스텐 밧드망과 PC 밧드 드레인 입니다.

물론 타공 밧드가 있지만 타공밧드는 바로 물이 빠지기 때문에 바닥에 흐르게

되는데 물이 떨어지면 안되는곳에서 물기 제거가 필요할때 사용하는

제품이라 생각 하시면 됩니다. 

 

이번 포스팅에서는 밧드에 대해서 알아봤습니다.

혹시 밧드에대해서 궁금하시거나 구매도움이 필요하신분은

연락주시거나 댓글남겨주시면 도와드리겠습니다^^!